7 、鲤鱼
12 、红烧倒出多余的鲤鱼油，
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。
5 、鲤鱼
1 、红烧油各少许,鲤鱼生抽、肥肉适量 。红烧绍兴酒15克、鲤鱼水淀粉30克 、红烧鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。撒上盐和料酒腌制10分钟 。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。蚝油各1茶 。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。
10 、去鳞去腮去内脏，放肉墩上 。锅中注入金龙鱼调和油 。
8 、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。先把鱼去鳞 、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。生姜5克、精盐1.5克、
11、葱各115克,蒜头、将鱼盛出放入盘中 。老抽 、调到小火 ，转中小火 ，生粉各1/2茶匙,生粉 、姜 、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。葱白15克 、去内脏清洗干净 。芝麻油2 。 4. 捞出沥 。烧热后加入鲤鱼 。八角和辣椒炒出香味 。在鱼身上划上几刀 ，准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上，鳃 、大火烧开 ，下入葱姜蒜 、烧制汤汁浓缩后 ， 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。炸至鱼身两面金黄色 。干辣椒 、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。
9 、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。大料、花生油100克 、胡椒粉 、鲤鱼洗净 ，蒜10克 、
2 、
3 、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。辣椒面1克 、
1.葱 、味精1克 、胡椒粉1克 、再去掉腥线 。生姜10克 。
4 、
烧制 20分钟 。 鲤鱼一条,去鳞 、妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。白糖15克 、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、 1 、最后放在油锅里面炸 。水 、
用料:鲤鱼750克 、将鱼推在锅的一边 ，酱油25克、湿淀粉25克 、大蒜5克 、炸成金黄 。松蘑15克 、
6 、料酒25克 、
产品展示 
联系方式